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Entlebucher Pasta «vo Härze»

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  • Zutaten: Hartweizengriess (Canada), Tomatenpulver (2,5 Prozent), Wasser
  • Kochzeit: 4 bis 6 Minuten
  • Inhalt: 350 Gramm

«ECHT ENTLEBUCH» zertifiziert   nein
In der Region Entlebuch hergestellt / produziert   ja
Standort des Anbieters   Schüpfheim




Im Familienunternehmen werden die «Fidirulla» – Entlebucher Pasta – in Handarbeit auf höchstem Qualitätsniveau produziert. Die Produktion befindet sich in Schüpfheim, in der schweizweit einmaligen UNESCO Biosphäre Entlebuch. Das Familienunternehmen arbeitet nach Möglichkeit mit Lieferanten aus der Region zusammen.

Hausgemachte Pasta-Kollektion:
Das Fidirulla-Team produziert Pasta, Saucen und Spezialsenf in den verschiedensten Formen und Grössen. Alles ist möglich. An neuen Geschmacksrichtungen, Formen und Grössen wird täglich gefeilt. Mittlerweile existieren über 70 Produkte, die innerhalb des Familienbetriebes immer weiterentwickelt werden.

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